Banánovo - jogurtový dort
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 100g hladké mouky, 1/2 kypř.prášku, 25g kakaa, 100g mouč.cukru, 2vejce, 100g rozpuštěné Hery, 4pl lžíce vody,
- NÁPLŇ: 2banány, 500ml smetany ke šlehání, 500g bílého jogurtu, 40g moučk.cukru, 50g strouhané čokolády nebo čokoládové rýže, 1 želatinový ztužovač za studena, 100ml vlažné vody
Postup Banánovo - jogurtový dort
Postup přípravy receptu
-
Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a cukrem.
Přidáme vejce, vodu a roztopenou Heru a pořádně promícháme.
Trochu hustší těsto rozprostřeme na dno formy a pečeme v předehřáté troubě asi 20min. Dáme vychladit.
Ná náplň si ušleháme šlehačku, v jiné misce smícháme jogurt a cukr a přidáme želatinový ztužovač, připravený podle návodu, a nakonec vmícháme šlehačku a čokoládovou rýži.
Banány nakrájíme na kolečka a poklademe na korpus. Zalijeme náplní a dáme do lednice vychladit.
Před podáváním posypeme čokoládovou rýží a kousky čokolády.