Babiččiny plněné ořechy
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 350 g hladké mouky
- 210 g mletého cukru
- 140 g mletých ořechů
- 280 g tuku (Hera, máslo)
- citrónová kůra
- 1/2 KL koření do perníku
- 1 žloutek
- Punč:
- 150 g másla
- 150 g moučkového cukru
- 1,5 nastrouhané Tatranky
- 150 g mletých ořechů
- 4 lžíce rumu
- čokoládová poleva
Postup Babiččiny plněné ořechy
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto, necháme ho v chladnu odpočinout. Těsto rozdělíme na menší kousky a vtlačíme je do formiček na ořechy.
Formičky nevymazáváme, mezi jednotlivým plněním stačí vytřít papírovou utěrkou.
Po upečení necháme chvíli vychladnout a ořechy lehce vyjmeme z formiček. Plníme punčem a namáčíme v čokoládové polevě.
Punč: Ze všech uvedených ingrediencí připravíme punč.