Babiččin ořechový koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 250 g másla (nebo Hery)
- 100 g cukr moučka
- 1 vejce
- Náplň:
- 4 vejce
- 150 g cukru
- 150 g ořechů
- 1 lžičku citronové kůry
- 2 lžíce rumu
- Poleva:
- 1 čokoláda na vaření
- 30 g ztuženého tuku(omega)
- 1 skleničku marmelády
Postup Babiččin ořechový koláč
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na linecké těsto zpracujeme na vále rukama, dáme na talíř necháme 15 minut odpočinout. Pak ho dáme na vymazaný a vysypaný pekáč a opatrně ho rukama roztáhneme po celé ploše.
Na těsto tence namažeme libovolnou marmeládu, nejlépe meruňkovou. Suroviny na náplň smícháme a natřeme opatrně na marmeládu a dáme péct do vyhřáté trouby. Po upečení vychladíme a potřeme čokoládou.