Anglické kynuté houstičky
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 200 ml mléka
- 40 g cukru
- špetka soli
- 75 g másla
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 lžičky strouhané pomerančové kůry nebo trochu citronové šťávy
- 400 g polohrubé mouky
- 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého droždí
Postup Anglické kynuté houstičky
Postup přípravy receptu
-
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme 12 bulek nebo umotáme housky, naskládáme na plech s podložkou a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut.
Pak pomašlujeme žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 225°C asi 15 minut.